Conheça 4 pratos típicos da culinária espanhola

Apesar de fazer parte da gastronomia mediterrânea, a culinária espanhola tem características próprias. Brasileiros que são descendentes de espanhóis conhecem, pelo menos, um ou outro prato típico da região que a avó – talvez nascida na Espanha, ou então filha ou neta de espanhóis – sabe fazer muito bem.

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Os maravilhosos doces de Portugal

Portugal tem um grande histórico com a gastronomia, em especial com doces. Viajar para o país é, quase que obrigatoriamente, passar a conhecer um mundo de doces tradicionais e gastronomia esplêndida já reconhecida. No país você encontrará uma grande diversidade de doçarias, padarias e confeitarias e, em cada um, uma extrema variedade dos tradicionais doces portugueses. Continue lendo “Os maravilhosos doces de Portugal”

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Gordice relâmpago: Ragù Napoletano

Caso esteja viajando pela Itália, por favor não deixe de provar um dos pratos típicos mais famosos da região, o Ragù Napoletano. Composto basicamente por uma mistura entre carne bovina e suína, temperos e molho de tomate, este prato é indescrivibilmente saboroso. Ao fazer seu pedido, você pode optar por várias opções diferentes de massas para o molho do Ragù, abuse do queijo grana ralado por cima e claro peça um bom vinho para acompanhar.

Existem várias receitas de como fazer o ragù na internet, porém acredita-se que o segredo está bem guardado no sul da Itália.

Não passe por lá sem provar!

Boa viagem!


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